Семена за микрозеленчуци

Какво расте в твоя комплект

Всяко пакетче е претеглено за една реколта в тавата — нищо за мерене, нищо за изчисляване. Тук ще намериш какво представлява всеки сорт, колко дни му трябват и точните данни за партидата, която държиш в ръката си.

Провери своята партида

Кодът има два формата. Общ партиден код (напр. VG-SD-2601-01) показва всички сортове от партидата. Код на конкретно пакетче (напр. VG-SD-RAD-2607-01) те води направо към неговия сорт.

Номерът е отпечатан на етикета, до името на сорта.

Всички сортове наведнъж

Сравнение

Виж името на сорта от етикета на пакетчето си и избери реда. Ако започваш за първи път — тръгни от репичките: виждаш резултат най-бързо и почти няма как да сгрешиш. Всички са подбрани за комплекта за микрозеленчуци Vital Garden.

СортРеколтаТрудностГрамаж за таватаНакисванеВкус
БроколиBrassica oleracea var. italicaпартида VG-SD-2601-017–8 дниЛесно12 г4–6 чСвеж, мек
Репички Чайна РоузRaphanus sativusпартида VG-SD-2601-017–8 дниМного лесно13 г4–6 чХрупкав, пикантен
Синап РедBrassica junceaпартида VG-SD-2601-017–9 дниЛесно11 гЛют, ясен
ГрахPisum sativumпартида VG-SD-2601-018–12 дниСредно70 г8 чСладък, свеж, леко тревист
Репички РозаRaphanus sativusкод VG-SD-RAD-2607-01 · ⏳ предстояща~10 дниМного лесно⏳ предстоинеОгнено пикантен
Грах ФоксиPisum sativumкод VG-SD-PEA-2607-01 · ⏳ предстояща9–11 дниСредно⏳ предстои8–12 чЯдков, леко сладък
Броколи раабBrassica rapa var. cymosaкод VG-SD-BRO-2607-01 · ⏳ предстояща7–9 дниЛесно⏳ предстоиМеко пиперлив
КресLepidium sativumкод VG-SD-CRE-2607-01 · ⏳ предстояща5–9 дниМного лесно⏳ предстоинеСвеж, интензивен
Бял синапSinapis albaкод VG-SD-MUS-2607-01 · ⏳ предстояща10–11 дниЛесно⏳ предстоинеПикантен, сладки нотки
Пак чойBrassica rapa var. chinensisкод VG-SD-PAK-2607-01 · ⏳ предстояща9–12 дниЛесно⏳ предстоинеМеко сладък, хрупкав
Броколи микрозеленчуци, отгледани у дома

Броколи

Brassica oleracea var. italica

Мек, леко ядков вкус без лютивина, който минава и през децата. Расте гъсто и равномерно, което го прави добър втори опит, ако репичките са минали успешно.

Реколта7–8 дни
ТрудностЛесно
В пакетчето12 г
Внесени отШвеция
–1накисване 4–6 ч
Ден 0посяване
1–2на тъмно
3покълване
4под LED
5–6растеж
7–8рязане
подготовкакапак (тъмнина)LED 12 ч / 12 чреколта
смутитаяйца и омлетсандвичикрем супи
Репички микрозеленчуци с розови стъбла

Репички Чайна Роуз

Raphanus sativus

Ако това е първата ти реколта — започни оттук. Покълват за ден-два, растат видимо бързо и прощават почти всяка грешка. Розовите стъбла са и най-ефектното нещо, което ще излезе от тавата.

Реколта7–8 дни
ТрудностМного лесно
В пакетчето13 г
Внесени отШвеция
–1накисване 4–6 ч
Ден 0посяване
1на тъмно
2покълване
3под LED
4–6растеж
7–8рязане
подготовкакапак (тъмнина)LED 12 ч / 12 чреколта
салатибургеритакокартофено пюре
Червен синап микрозеленчуци, пикантни и свежи

Синап Ред

Brassica juncea · червен синап

Най-изразителният вкус в тази партида — чиста, суха лютивина, която стои близо до уасаби, но без да пари. Малко количество променя цяло ястие, затова се реже на етапи. Да не се бърка с белия синап — това са различни растения с различен характер.

Реколта7–9 дни
ТрудностЛесно
В пакетчето11 г
Внесени отШвеция
Ден 0посяване
1–3на тъмно
4под LED
5–6растеж
7–9рязане
капак (тъмнина)LED 12 ч / 12 чреколта
сушидресингирибасирена
Грахови микрозеленчуци (пъпки) в комплект за отглеждане

Грах

Pisum sativum

Едри връхчета с нежна хрупкавост и сладък, свеж вкус с лек тревист нюанс — най-близкото до „истинска салата", което ще излезе от тавата. Кисни семената 8 часа преди сеитба, за да поемат равномерно вода.

Реколта8–12 дни
ТрудностСредно
В пакетчето70 г
Внесени отШвеция
–1накисване 8 ч
Ден 0посяване
1–3на тъмно
4под LED
5–7растеж
8–12рязане
подготовкакапак (тъмнина)LED 12 ч / 12 чреколта
салатиуоккуписандвичи
Репички микрозеленчуци с розови стъбла

Репички Роза

Raphanus sativus

Най-пикантната репичка на тази страница — огнен вкус, който се усеща и в малко количество. Влиза в песто и сосове, работи като гарнитура и държи характера си в салата. Сее се направо суха, без накисване.

Реколта~10 дни
ТрудностМного лесно
В пакетчето⏳ предстои
Внесени отПолша
без накисване
Ден 0посяване
1–3на тъмно
4под LED
5–8растеж
~10рязане
подготовкакапак (тъмнина)LED 12 ч / 12 чреколта
песто и сосовегарнитурасалати
Грахови микрозеленчуци в комплект за отглеждане

Грах Фокси

Pisum sativum · афила тип

Вместо широки листа този сорт развива гъсти мустачки, които стоят ефектно в чинията. Вкусът е ядков и леко сладък. Иска предварително накисване 8–12 часа и 6–12 часа покой преди сеитба — планирай го от предния ден.

Реколта9–11 дни
ТрудностСредно
В пакетчето⏳ предстои
Внесени отПолша
–1накисване 8–12 ч
Ден 0посяване
1–4на тъмно
5под LED
6–8растеж
9–11рязане
подготовкакапак (тъмнина)LED 12 ч / 12 чреколта
салатиуоккупиомлетисуши
Микрозеленчуци от семейство броколи

Броколи рааб

Brassica rapa var. cymosa

Роднина на броколито с по-изразен, меко пиперлив вкус. Расте бързо и равномерно — от сеитба до рязане минават 7–9 дни. Добър избор, когато искаш нещо с малко повече характер от класическото броколи, но без лютивината на синапа.

Реколта7–9 дни
ТрудностЛесно
В пакетчето⏳ предстои
Внесени отПолша
Ден 0посяване
1–3на тъмно
4под LED
5–6растеж
7–9рязане
капак (тъмнина)LED 12 ч / 12 чреколта
салатигарнитурасандвичи
Пикантни листни микрозеленчуци

Крес

Lepidium sativum

Класика сред микрозеленчуците — свеж и интензивно пикантен, с характер, който събужда и най-простото ястие. Един от най-бързите сортове: при добри условия първото рязане идва още на петия ден. Сее се направо сух, без накисване.

Реколта5–9 дни
ТрудностМного лесно
В пакетчето⏳ предстои
Внесени отПолша
без накисване
Ден 0посяване
1–2на тъмно
3под LED
4растеж
5–9рязане
подготовкакапак (тъмнина)LED 12 ч / 12 чреколта
салатисандвичисупизакуски с яйца
Синапени микрозеленчуци

Бял синап

Sinapis alba

По-мекият братовчед на червения синап — пикантен, но със сладки нотки, които го правят по-универсален в кухнята. Сее се направо сух и стига до реколта за 10–11 дни. Различно растение от Синап Ред — двата не са взаимозаменяеми по вкус.

Реколта10–11 дни
ТрудностЛесно
В пакетчето⏳ предстои
Внесени отПолша
без накисване
Ден 0посяване
1–3на тъмно
4под LED
5–9растеж
10–11рязане
подготовкакапак (тъмнина)LED 12 ч / 12 чреколта
салатидресингиежедневни ястия
Гъсти зелени микрозеленчуци под LED осветление

Пак чой

Brassica rapa var. chinensis · бяло стъбло

Азиатска класика с меко сладък вкус и хрупкава текстура. Стои естествено в уок и спринг ролки, но работи и в обикновена салата. Сее се направо сух, без накисване.

Реколта9–12 дни
ТрудностЛесно
В пакетчето⏳ предстои
Внесени отПолша
без накисване
Ден 0посяване
1–4на тъмно
5под LED
6–8растеж
9–12рязане
подготовкакапак (тъмнина)LED 12 ч / 12 чреколта
уокспринг ролкисалатигарнитура

Еднакво за всички сортове

Как се сеят

Четирите стъпки са едни и същи. Дали е нужно накисване зависи от сорта — виж картата му по-горе: грахът иска няколко часа във вода, а много от сортовете се сеят направо сухи.

01

Вода

Напълни тавата с около 600–700 мл. Нивото остава под решетката — подложката се овлажнява чрез пасивно капилярно напояване. Проверявай нивото и доливай вода през 1–3 дни според условията.

02

Семена

Разпредели цялото пакетче равномерно върху подложката. Не се насипва на слоеве.

03

Тъмнина

Затвори с черния капак и сложи лека тежест (около 600 г) за 2–4 дни според сорта. Тъмното и натискът дават равномерно покълване.

04

Светлина

Махни капака и включи LED лампата. Таймерът работи автоматично на 12 ч светло / 12 ч тъмно до реколтата.

Съхранение

Как да пазиш семената

На сухо и тъмно, при стайна температура, в затворено пакетче. Влагата е единственото нещо, което реално сваля кълняемостта.

Отворено пакетче се използва наведнъж — грамажът е премерен точно за една тава. Ако все още остане, затвори го плътно и го изразходвай до няколко седмици.

Важно

Какви семена използваме

Използваме само семена, предназначени за микрозеленчуци и кълнове — нетретирани с препарати за растителна защита. Третирани земеделски семена не влизат в комплекта, защото не са предназначени за директно отглеждане на храна. Всяка нова партида се тества за кълняемост при нас, преди да влезе в пакетчета.

Комплектът

Семената са половината. Другата половина е тавата.

Всяко пакетче се претегля точно за една реколта в тавата на комплекта Vital Garden — с пасивно капилярно напояване и вграден LED таймер 12 ч / 12 ч.

Разгледай комплекта

Въпроси

Често задавани въпроси

Колко реколти излизат от едно пакетче?

Едно пакетче е премерено за една пълна тава. Ако сееш по-рядко, ще стигне за повече, но реколтата ще е по-оскъдна.

Мога ли да смесвам различни сортове в една тава?

Може, но е по-добре да не го правиш в началото. Различните сортове узряват в различни дни и ще режеш едните преждевременно.

Трябва ли да накисвам семената?

Зависи от сорта — виж картата му по-горе. Грахът иска предварително накисване (при сорта Фокси — 8–12 часа), за част от сортовете стигат 4–6 часа, а много се сеят направо сухи.

Къде да намеря партидния номер?

Отпечатан е на гърба на пакетчето, под срока на годност. Същият номер е и в таблиците по-горе.

Мога ли да купя семена отделно?

Пълният комплект включва 5 пакетчета. Отделни пакетчета за допълване предстоят — пиши ни на support@vital-garden.com, ако ти трябват сега.

Ядат ли се семената сурови?

Не. Тези семена са за отглеждане на микрозеленчуци, не за директна консумация.